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湖北华苑粮油有限公司

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  • 优良大米如何存放？

    优良大米一般为米粒饱满，洁净有光泽，纵沟较浅，掰开米粒其断面呈半透明白色。闻之有清新气味，蒸熟后米粒油亮，有嚼劲，气味喷香。劣质大米米粒不充实、瘦小、无光泽，纵沟较深，掰开米粒断面残留褐色或灰白色。发霉的米粒多呈绿色，黄色、灰褐色，赤褐色，
    发布时间：2018-01-25   点击次数：67

  • 几种简单方法鉴别大米质量

    挑选大米时，米粒的晶莹透亮和均匀程度很重要，但是一味“以貌取米”也不可取。因为大米从收获的稻谷到销售食用的“精白米”有一个加工过程，在这个过程中，米粒会被抛光除去糙米表面的糠层，以保持好的口感和观感，也便于保存。但是，少数米粒在加工过程中，
    发布时间：2017-11-30   点击次数：84
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